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Die Peetz Anzünder auf Naturbasis sind durch die Verwendung von Holz und Wachs aus 100% nachwachsenden Rohstoffen hergestellt und dadurch besonders umweltschonend.

Hergestellt ohne Formaldehyd.
Pro Packung erhältst Du 32 Stück.

Top

Ein praktischer Räucherhaken, die Sie in den verschiedensten Räucheröfen verwenden können, um optimale Ergebnisse bei dem Prozess zu erreichen. Durch die V Stellung des Hakens, hat der Fisch den besten halt.

Inhalt: 1 Stück
Länge: 17 cm
Premium Räuchermehl Buche

  • jede Körnung wird sorgfältig gesiebt und getrocknet
  • aromatischer Rauch
  • gleichmässige Rauchentwicklung
  • sehr gutes Glimmverhalten
  • ergiebig in der Anwendung
Premium Räucherlauge
  • Wichtig: ohne künstliche Konservierungsstoffe
  • Inhalt: 700 g
  • Anwendung: 70 g pro Liter
  • Länge 280 mm,  Ø 3 mm
  • gefertigt aus hochwertigem Edelstahl rostfrei WS. 1.4301
  • einseitig angespitzt
  • mit zwei Doppeldornen Ø 2 mm, Länge 45 mm
  • zum sicheren Aufhängen von Fleisch, Fisch, Käse und Wurst
Sale 40%

Für gute Freunde Flaschenöffner

  • Flaschenöffner mit Stiel
  • Anhänger aus robustem Edelstahl
  • 108 verschiedene Titel ausgewählt aus den beliebtesten allgemeinen Titeln, Männernamen, Berufen und Hobbys
  • Durchmesser Flaschenöffner ca. 4cm
  • Höhe mit Ring und Kette ca. 9cm
Material: Metall
ab 2,99 € *
4,99 €
96 Stk Auf Lager
Name 
Ausreichend für 10 L Wasser.
Räuchergut wird 10-12 Stunden eingelegt. Das Räuchergut ist danach richtig gesalzen und gewürzt. Die Räucherlaugen sind für See- und Süsswasserfische gleichermaßen geeignet. • speziell für das Räuchern von Forellen abgestimmte Mischung • natürliche Gewürze, Salz und Paprika
Artikelgewicht: 0,70 kg
Inhalt: 700,00 g
Inhalt: 700 g
Ausreichend für 10 L Wasser.
Räuchergut wird 10-12 Stunden eingelegt. Das Räuchergut ist danach richtig gesalzen und gewürzt. Die Räucherlaugen sind für See- und Süsswasserfische gleichermaßen geeignet. • speziell für das Räuchern von Aal abgestimmte Mischung • natürliche Gewürze, Salz und Wacholderbeeren
Inhalt: 700,00 g
Fischgewürze in hochwertiger und edler Auslese. Für die richtige Würze ihrer Fische. • zum Marinieren oder Einreiben des Fisch oder Filet • Senfsaat, Pfeffer, Ingwer, Dill, Chilli, Lorber, Nelken und Piment
Inhalt: 100,00 g
Inhalt: 100 g

Spezielle Salzgewürzmischung zum Beizen von Fischen.

Zutaten:

Salz, Zucker, Paprika, Suppengemüse, Lauch, Pastinake, Karotten, Wacholder, Kümmel, Petersilie sowie Sellerie & Senfkörner

Inhalt: 200,00 g
Inhalt: 200 g
Sale 42%

Ob Forelle, Hecht, Lachs oder Dorsch - Fischarten gibt es viele und jeder hat seinen eigenen Favoriten. Das Jenzi Bratfisch-Gewürz gibt ihrem gegrillten, gebratenen oder gebackenen Fisch einen leckeren Geschmack mit einer würzigen Note.

Den gewünschten Fisch hierzu einfach von beiden Seiten mit dem Gewürz einreiben. Das Bratfisch-Gewürz (zum Würzen von Fischen) ist bereits jetzt schon ein Klassiker neben der legendären Jenzi Räucherlauge (zum Räuchern von Fischen).

Lieferung im dreistufigen Streuer (fein, grob, offen).

Inhalt: 125,00 g
Inhalt: 125 g

Von diesem Gewürz tut man einfach eine Hand voll in die Glut und hat einen sehr delikaten Geschmack.

Zutaten:

Räuchermehl, Tannenzapfen, Wacholder, Suppengemüse, Karotte, Pastinake, Lauch, Petersilie, Kümmel sowie Sellerie & Senfkörner

Inhalt: 250,00 g
Inhalt: 250 g

Jenzi Räucher Lauge

Für uns die beste Lake, um ein premium Produkt hinzubekommen.
Einfach nur 70 g auf ein Liter kaltes Wasser mischen und die Forellen damit bedecken.

  • genial
  • lecker
  • sehr einfache Anwendung
Inhalt: 700,00 g
Inhalt: 700 g

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