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Ausreichend für 10 L Wasser.
Räuchergut wird 10-12 Stunden eingelegt. Das Räuchergut ist danach richtig gesalzen und gewürzt. Die Räucherlaugen sind für See- und Süsswasserfische gleichermaßen geeignet. • speziell für das Räuchern von Forellen abgestimmte Mischung • natürliche Gewürze, Salz und Paprika
Artikelgewicht: 0,70 kg
Inhalt: 700,00 g
Inhalt: 700 g
Ausreichend für 10 L Wasser.
Räuchergut wird 10-12 Stunden eingelegt. Das Räuchergut ist danach richtig gesalzen und gewürzt. Die Räucherlaugen sind für See- und Süsswasserfische gleichermaßen geeignet. • speziell für das Räuchern von Aal abgestimmte Mischung • natürliche Gewürze, Salz und Wacholderbeeren
Inhalt: 700,00 g
Ideal zum Grillen, für den Ofen oder für die Pfanne. Zeigt Ihnen die ideale Temperatur für verschiedene Fleischsorten an. Durch seine Länge können Sie auch die Temperatur in der Mitte eines größeren Bratens oder eines Hähnchens messen. Hergestellt aus rostfreiem Edelstahl.
Fischgewürze in hochwertiger und edler Auslese. Für die richtige Würze ihrer Fische. • zum Marinieren oder Einreiben des Fisch oder Filet • Senfsaat, Pfeffer, Ingwer, Dill, Chilli, Lorber, Nelken und Piment
Inhalt: 100,00 g
Inhalt: 100 g
Premium Räuchermehl Buche

  • jede Körnung wird sorgfältig gesiebt und getrocknet
  • aromatischer Rauch
  • gleichmässige Rauchentwicklung
  • sehr gutes Glimmverhalten
  • ergiebig in der Anwendung
Premium Räucherlauge
  • Wichtig: ohne künstliche Konservierungsstoffe
  • Inhalt: 700 g
  • Anwendung: 70 g pro Liter

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