von Franziska Hörstgen | Feb 1, 2021 | Angeln, Fischrezepte
Forelle hat wenig Fett aber dabei viele Proteine und Vitamine, kein Wunder, dass sie zu den Top-10 Speisefischen in Deutschland gehört. Auch ihre Vielseitigkeit ist sicherlich ein großes Plus. Nachdem wir die drei Rezepte für geräucherte Forelle vorgestellt haben, ist...
von Franziska Hörstgen | Jan 11, 2021 | Angeln
Ihr habt schöne Forellen gefangen und wollt sie zubereiten? Dann steht ihr vor den üblichen Möglichkeiten: Soll sie in den Backofen? Haut ihr sie in die Pfanne? Oder wollt ihr sie räuchern? Wie ihr eure Forelle räuchern könnt, mit oder ohne Räucherofen, erklären wir...
von Angelwissen | Jul 17, 2018 | Angelausrüstung, Angeltechnik, Köder, Raubfischangeln
Ihr seid Forellenfanatiker und wollt unbedingt mit dem besten Forellenköder angeln? Ganz so einfach ist es nicht, denn es gibt eine riesige Auswahl Forellenköder. Wir zeigen euch die besten Köder rund um den leckeren Fisch. So wird der nächste Angeltrip ganz sicher...
von Franziska Hörstgen | Mai 9, 2022 | Fischzubereitung
Über geräucherten Karpfen gehen die Meinungen auseinander. Einige schwören auf den geräucherten Fisch und lassen für einen guten Räucherkarpfen auch eine geräucherte Forelle links liegen. Andere finden sehr, sehr kreative Wege uns mitzuteilen, dass sie geräucherten...
von Carolin Vogel | Nov 25, 2020 | Fischrezepte, Fischzubereitung, Wissenswertes
Lachs ist gesund. Der faszinierende Fisch ist einer der bekanntesten tierischen Omega-3 Fettsäure Lieferanten, die unsere Gesundheit positiv beeinflussen. Zum beliebtesten Speisefisch der Deutschen macht ihn aber vor allem sein intensiver und aromatischer Geschmack....
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